Régime alimentaire pour perdre du poids Oussama Hamdiy

Dans le monde moderne, de nombreuses méthodes de perte de poids sont développées. Leurs auteurs promettent un effet colossal. Mais dans la pratique, le résultat déclaré ne coïncide pas toujours avec le résultat réel. Par conséquent, beaucoup de gens sont frustrés par les régimes. Cependant, si la technique a une justification scientifique et un retour positif, il est intéressant de l'essayer.

L'histoire et l'essence du régime

L’alimentation d’Osama Hamdiy doit son nom à son créateur, Ph.D., professeur adjoint à la Harvard Medical School et directeur du programme clinique anti-obésité mis au point par le Joslin Boston Anti-Diabetic Center.

Osama Hamdy - l'auteur d'un régime basé sur des processus biochimiques se produisant dans le corps

Initialement, le régime visait à traiter l'obésité chez les diabétiques. Cependant, cette technique a fini par tomber amoureuse d'autres personnes, du fait qu'elle est facilement tolérée, sans avoir faim.

Le régime alimentaire d'Oussama Hamdy est basé sur des réactions biochimiques causées par les graphiques développés du comportement alimentaire. En d'autres termes, pendant la période de perte de poids, vous pouvez utiliser certains produits et en exclure complètement d'autres, ainsi qu'observer le régime alimentaire, de sorte que certaines réactions commencent dans le corps et entraînent une perte de poids.

La méthode de perte de poids d'Osama Hamdy est basée sur le fait qu'une grande quantité de protéines pénètre dans le corps avec les aliments. Dans le même temps, la consommation de glucides simples et de graisses est minimisée. Cela conduit au fait que le corps connaît une grave pénurie d'énergie produite par les glucides. Face à un tel manque d'énergie, le corps commence à le tirer d'autres sources, notamment des dépôts adipeux, c'est-à-dire que les graisses sont sujettes à une division active. Et puisque leur consommation est également limitée, les réserves de graisse commencent à fondre et une perte de poids se produit.

La principale source de protéines pendant 4 semaines, selon la méthode d'Osama Hamdy, sont les œufs ou le fromage cottage. Ainsi, deux types de régimes sont proposés: l'œuf et le caillé. Ces produits sont les principaux, mais pas les seuls, pour toute la période de perte de poids.

Pourquoi oeufs et caillé

Parmi les produits, nombreux sont ceux qui ont une teneur accrue en protéines. Pourquoi, pour cette méthode de perte de poids, les œufs et le fromage cottage sont-ils choisis?

Le fromage cottage contient des protéines de lait de caséine, qui ont une haute valeur nutritionnelle et remplacent de manière adéquate les autres protéines animales. En outre, les protéines qui composent le produit contiennent l’acide aminé essentiel, la méthionine, qui favorise la transformation des graisses et empêche leur dépôt dans le foie. La méthionine n'est pas produite par le corps; son apport avec de la nourriture devrait donc être régulier.

Entre autres choses, le fromage cottage contient de nombreuses vitamines et minéraux utiles, est facilement absorbé par l'organisme et présente un minimum de contre-indications à utiliser. La teneur en calories du produit sans graisse n'est que de 110 kcal pour 100 g.

Les œufs sont une source peu coûteuse de protéines de qualité. Le blanc d'œuf entier est bien absorbé par le corps (98%). Les experts considèrent ce produit comme une référence par rapport à laquelle toutes les autres protéines sont évaluées.

Les œufs contiennent de nombreuses vitamines: A, B, E, D, K. Ce produit est également riche en minéraux: fer, phosphore, cuivre, iode, calcium, potassium, etc.

La vitamine H (biotine), qui contribue à l'absorption des hydrates de carbone, mérite une attention particulière et commence à «prendre» les hydrates de carbone du tissu adipeux, c'est-à-dire qu'elle active le processus de division des graisses.

La teneur en calories des œufs est de 157 kcal pour 100 g de produit.

Les œufs aident à perdre du poids

Combien de kilos pouvez-vous perdre

Avant de suivre un régime, vous devez vous demander combien de kilos vous pouvez perdre du poids.

Selon la méthode d'Oussama Hamdy, quelle que soit l'option choisie (fromage cottage ou œuf), vous pouvez perdre de 10 kg à 28 kg en 4 semaines.

La quantité de poids perdu est proportionnelle au poids corporel initial: plus le poids initial est élevé, plus vous pouvez perdre de kilogrammes.

Opinion des médecins et nutritionnistes

Bien que cette méthode de perte de poids ait été mise au point par un médecin, les nutritionnistes ne la reconnaissent pas particulièrement. Le fait est que le régime visait les personnes souffrant de certaines maladies. Les nutritionnistes recommandent aux personnes en bonne santé de suivre un régime équilibré hypocalorique pour perdre du poids.

Une telle attitude prudente de la part des diététistes à l'égard de cette méthode est due au fait que lors de cette perte de poids, l'équilibre optimal entre protéines et lipides est perturbé. Cela peut avoir des conséquences pour le corps.

Le manque de graisse peut entraîner des troubles du système nerveux central et une immunité affaiblie.

La carence en glucides s'accompagne de nervosité et d'irritabilité, de maux de tête et d'une diminution de l'activité physique et mentale.

Dans quels cas vous ne pouvez pas utiliser la technique de Osama Hamdy

Comme pendant la période de perte de poids est strictement limité à l’utilisation de produits contenant des glucides simples et des lipides, l’utilisation du régime alimentaire a ses limites:

• grossesse et allaitement;
• maladies du tractus gastro-intestinal (ulcère, gastrite);
• les échecs dans le foie et le pancréas;
• maladie rénale;
• perturbations de l'activité du système cardiovasculaire;
• intolérance individuelle aux œufs ou au fromage cottage.

Règles en conformité avec le régime

Afin de montrer de bons résultats de perte de poids lors de l'utilisation de la méthode de perte de poids d'Osama Hamdiya, vous devez suivre certaines règles.

1. Le menu de régime est peint par jour. Respectez scrupuleusement, modifiez les jours de la semaine, ainsi que les petits déjeuners, déjeuners et dîners interdits. Les modifications du menu lui-même sont également inacceptables - ce qui est écrit est ce qui devrait être utilisé.
2. Si un jour du régime a été oublié, il ne devrait pas continuer, mais commencer dès le début.
3. Nourriture avec cette technique - trois fois par jour. Si une sensation insupportable de faim se manifeste, il est permis de prendre une collation: vous pouvez manger des pommes ou des concombres frais en quantité illimitée. Mais une telle collation n'est possible que 2 heures après un repas.
4. Si le menu proposé ne spécifie pas le volume des portions, le produit peut être consommé en quantité illimitée. Cependant, n'oubliez pas ce qui a commencé le régime, vous devriez donc contrôler votre appétit. Afin de ne pas trop manger, un apport ponctuel est recommandé pour mesurer le volume d'un verre ordinaire.
5. Les repas du soir ne doivent pas être plus tard que 2-3 heures avant le coucher.
6. Il faut respecter scrupuleusement le régime alimentaire pendant toute la durée du régime alimentaire: il faut boire jusqu'à 2 litres d’eau pure et / ou de thé vert non sucré par jour.
7. Les produits suivants sont strictement interdits: graisses végétales et animales, pommes de terre, farines et produits de confiserie, viandes grasses (porc, agneau), poissons gras, sucre, alcool, raisins, bananes, mangues, figues, dattes.
8. Tous les aliments autorisés dans le régime peuvent être bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur. Vous ne pouvez frire que dans une poêle sèche avec un revêtement spécial antiadhésif.
9. L'activité physique est autorisée pendant toute la période de perte de poids. Ils ne feront qu'améliorer le résultat final. En ce moment, il est préférable de pratiquer le yoga, les exercices du matin et les promenades (jusqu’à 3 à 5 km).

Avant de faire cuire le poulet, il est nécessaire d'en retirer la peau et il est recommandé de faire bouillir les œufs avec les œufs à la coque (c'est ainsi qu'ils digèrent mieux, ce qui évite les ballonnements).

Afin de ne pas nuire à la santé et de perdre du poids efficacement avec le régime Osama Hamdy, l'apport calorique quotidien devrait être de 1100-1200 kcal.

Si un régime de 4 semaines est difficile pour quelque raison que ce soit, sa durée peut être réduite à 2 semaines car la perte de poids principale a lieu pendant cette période. Les 2 semaines restantes corrigent de manière fiable le résultat de la perte de poids.

Si le résultat attendu n’est pas atteint dans les 28 jours, le régime peut être prolongé de 2 semaines. Dans le même temps, le menu de 5 semaines devrait répéter complètement les 7 premiers jours, et la nourriture à la 6ème semaine est identique à la 4ème semaine. Il n'est plus recommandé de prolonger la perte de poids pour ne pas nuire à la santé.

Vous pouvez répéter le régime seulement après trois mois.

Quels produits peuvent être utilisés

Les produits autorisés comprennent:

• œufs de poule;
• fromage cottage faible en gras;
• volaille (poulet, dinde);
• viande maigre (veau et bœuf);
• poisson maigre avec viande blanche;
• légumes, à l'exception des pommes de terre;
• fruit, sauf pour interdit. Les agrumes occupent une place particulière dans le régime alimentaire: pamplemousse, orange;
• fromage faible en gras;
• café, thé au citron;
• verts, oignons, ail;
• assaisonnement pour assaisonner les salades de légumes.

Galerie de photos: Produits autorisés

Des oeufs

Fromage cottage faible en gras

De poulet

Veau

Poissons à faible teneur en matière grasse

Les légumes

Pommes et agrumes

Thé au citron

Verts et Ail

Menu pour 4 semaines

Vous trouverez ci-dessous un menu de perte de poids, peint par semaine et par jour. La différence entre l’oeuf et le fromage cottage n’existe que dans le premier cas, les protéines proviennent des œufs et dans le second, le fromage cottage.

Une caractéristique du régime alimentaire est que le petit-déjeuner des deux premières semaines est exactement le même. Les troisième et quatrième semaines, nous proposons un ensemble de produits qui doivent être divisés en 3-4 réceptions.

Table: plan de repas de 4 semaines

Que peut-on cuisiner pendant le régime?

Pour beaucoup, le problème principal du régime alimentaire est la monotonie, la nourriture fade. Par conséquent, il est important d'apprendre à cuisiner des plats savoureux et sains à partir d'aliments faibles en calories et en gras. Pour manger sainement est devenu une habitude.

Filet de poulet au kéfir

La teneur en calories est de 96 kcal pour 100 g de produit.

Pour préparer le plat dont vous aurez besoin:

• filet de poulet - 200 g;
• kéfir - 200 ml;
• basilic séché - ¼ c. à thé;
• sel, poivre, assaisonnement - au goût.

1. Filet de poulet coupé en cubes, sel et poivre, ajouter le basilic, mettre dans une casserole, verser le kéfir, bien mélanger.
2. Mettez la casserole dans un four préchauffé à 180 ° C et laissez cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
3. Saupoudrer d'herbes au moment de servir.

Filet de poulet au kéfir - un plat savoureux et nutritif

Tomates farcies au fromage cottage

Les collations caloriques sont de 61 kcal pour 100 g de produit.

Ingrédients:

• fromage cottage - 100 g;
• tomates - 2 pièces;
• ail - 1 gousse;
• persil et l'aneth hachés - 2 c.
• sel, poivre - au goût.

1. Laver les tomates, coupées en deux moitiés.
2. Retirez la pulpe de chaque moitié.
3. Fromage cottage bien écraser avec une fourchette, sel et poivre.
4. L'ail passer dans une presse, mélanger avec du fromage cottage et ajouter les verts. Tous les composants se mélangent.
5. Le remplissage résultant remplit les tomates préparées.

Tomates fourrées au fromage blanc - une collation légère et savoureuse

Au four

Le contenu calorique du plat est de 97 kcal pour 100 g de produit.

Ingrédients:

• filets de merlu - 200 g;
• citron - pcs;
• sel, poivre, paprika - au goût;
• verts hachés - 1 c.

1. Saler et poivrer les filets de poisson, saupoudrer de paprika, saupoudrer de jus de citron, mettre sous une forme résistant à la chaleur et mettre au four préchauffé à 180 ° C
2. Cuire le merlu pendant 20-25 minutes.
3. Au moment de servir, décorer le poisson avec les verts.

Heck aide à satisfaire rapidement la faim

Comment sortir du régime

Le résultat de tout régime est le nombre de livres perdues. Et il est très important de maintenir le résultat de la perte de poids. Pour cela, vous devez suivre certaines recommandations.

• Il est conseillé de faire bouillir tous les produits, cuire ou cuire à la vapeur.
• Les confiseries et les aliments sucrés ne doivent pas être consommés immédiatement après un régime.
• Dans le régime alimentaire devrait être plus de fruits et légumes crus.
• Les portions doivent rester petites, vous pouvez augmenter le nombre de repas.
• Le régime de consommation doit être strictement suivi.
• Le dernier repas devrait être au plus tard 2-3 heures avant le coucher.
• Il est conseillé de faire du sport: fitness, yoga, jogging, longues promenades.

Effets secondaires

Pendant la période de perte de poids, certains effets secondaires sont possibles, lesquels sont associés à une restriction de l'apport en lipides et en glucides:

• état nerveux et irritable;
• la dépression;
• des vertiges;
• violations du fonctionnement stable de l'intestin (constipation, ballonnements);
• réaction allergique sous forme d'éruptions cutanées, de démangeaisons, de rougeurs (dans le cas d'un régime à base d'œufs).

Vidéo: régime aux œufs Oussama Hamdi

Les avis

Le 14 mars, je me suis assis sur ce régime et je me suis assis dessus sans interruption pendant 3 mois. Le poids initial est de 126,7, 32 kg. Puis, bien nourrie, elle a enlevé 6 kg supplémentaires. Mais encore une fois, elle est tombée à travers et a commencé à se dévorer avec des bonbons, des pâtisseries et des sodas. En conséquence, pris du poids jusqu'à 106 kg. Maintenant, le 15 mars, j'ai décidé de recommencer et de rester assis dessus pendant 3 autres mois. Aujourd'hui est le 12ème jour et mon poids est de 96,6. Je suivrai ce régime jusqu’à la fin (jusqu’à 70 kg.), Même s’il ne disparaît pas en 3 cours. C'est comme ça. Les filles, je n'avais plus l'espoir de porter des vêtements normaux, de me voir comme ça, même maintenant. Saisissez et obtenez un bon résultat. Mais ne faites pas cela à ceux qui ont des problèmes avec le tube digestif. Oui! Mes collègues ont également perdu du poids avec ce régime, mais ils ne sont certainement pas restés assis pendant 3 mois.

oksi97

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Ma violation de ce régime est que je ne peux pas manger des œufs sans rien, donc je les ai rarement mangés. Le matin, je me suis limité au pamplemousse. Après la première semaine, 4 kg, ma joie n'a pas de limite, puis le poids a commencé à diminuer de moins en moins, pendant 2 semaines - 3 kg et pour 3 à 0 kg, mais le volume a bien fonctionné! Par conséquent, je ne me suis pas assis pendant 4 semaines car mon poids a augmenté et je ne voulais pas perdre un autre gramme.

rêves22

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Résultat du régime

Pour toute la phase du régime, j'ai perdu 10 livres. Dans le processus, j’étais allergique aux œufs, mais je n’ai pas abandonné, j’avais une sensation de faim, je ne le nierai pas, bien que le régime ne soit pas difficile. D'habitude je voulais manger le soir, parfois je refusais le déjeuner ou le petit-déjeuner, les œufs ne me montaient pas dans la gorge. Je ne connais pas le reste, mais le plus douloureux a été la troisième semaine où il a fallu ne manger que des fruits et des légumes (à la fin de la semaine, il y avait des indulgences), mais cette semaine a donné de bons résultats en termes de diminution du volume. J’ai beaucoup aimé. Avec ce régime, j’ai appris à me maîtriser. Maintenant, je ne mange plus comme avant, ma portion est très différente des précédentes, beaucoup ont décidé et écrit qu’ils étaient assis et au second tour, je n’osais pas. Maintenant, j'adhère à la bonne nutrition dont je conseille tout le monde.

Oksanka2820

//otzovik.com/review_1409037.html

Le régime alimentaire d'Oussama Hamdy a une justification scientifique. Selon les commentaires, perdre du poids avec son aide, vous pouvez obtenir des résultats élevés. Cependant, cette technique a ses contre-indications et ses effets secondaires qu’il ne faut pas oublier.